Alessandro Borghese - 4 Ristoranti
2015 - In Lavorazione - 10 Stagioni - 60 min
Trama: Alessandro Borghese - 4 Ristoranti streaming streamingcommunity - Alessandro Borghese - 4 ristoranti, anche noto semplicemente come 4 ristoranti, è un programma televisivo italiano di genere reality e culinario, in onda dal 2015 in prima serata su Sky Uno e come mo...lti Sky Original replicato su TV8 condotto dallo chef Alessandro Borghese.
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Cast
Alessandro Borgese, Simone Santia, Alessandro Borghese
Generi
Reality
Ideatore
Alessandro Borghese
1
Milano: Miglior ristorante post-etnico di Milano: A Milano si elegge il migliore nella cucina "post-etnica".
2
Romagna: Miglior ristorante della Romagna: Scopriamo la cucina "di casa" della riviera romagnola. Chi vincerà il titolo di miglior ristorante?
3
Matera: Miglior ristorante granitico di Matera: Scopriamo Matera e la "granitica" tradizione lucana.
4
Puglia: Miglior ristorante a conduzione familiare della Puglia: Scopriamo il miglior ristorante a conduzione familiare della Puglia.
5
Roma: Miglior ristorante stravagante di Roma: Chi conquisterà il titolo di miglior ristorante "diverso" di Roma?
6
Trentino-Alto Adige: Miglior ristorante in alta quota del Trentino: Scopriamo il miglior ristorante in alta quota del Trentino.
1
Promontorio dell'Argentario: Miglior ristorante con vista sull'Argentario:
2
Marche: Miglior ristorante delle Marche gestito da marito e moglie:
3
Ferrara: Miglior ristorante di cucina sperimentale di Ferrara:
4
Riviera delle Palme: Miglior ristorante al femminile della Riviera delle Palme:
6
Aosta: Miglior ristorante con cena di Natale della Valle d'Aosta:
7
Milano: Miglior ristorante sano, buono ed ecosostenibile di Milano:
1
Emilia: Miglior ristorante di pasta fresca della via Emilia:
2
Lago di Garda: Miglior ristorante di cucina di lago: Ristoranti: Molin 22, agriturismo Dalie & Fagioli, taverna Tirabusù, trattoria alle Rose
3
Salento: Miglior masseria al femminile del Salento: Massaggiatrice Melcarne, Relais Massario Capasa, Massaria Scagnito, Massazia Le Fabriche
4
Trentino: Miglior ristorante con cenone di Natale più curioso del Trentino: Ristoranti: Alla corte dei Toldi, Home Stube, Sissi Stube, Solarium Predaia
5
Londra: Miglior ristorante italiano del terzo millennio a Londra: Ristoranti: Il Macellaio, A Parma per radici alimentari, Casa Sibilla, Gola
6
Trieste: Miglior ristorante di frontiera di Trieste: "C'era una Volta", trattoria "antico Spazzacamino", Chimera di Bacco, trattoria "ai Fiori"
7
Milano: Miglior griglieria di carne di Milano: I ristoranti coinvolti: La griglia di Varrone, Muu house, Filetteria Italiana, San Telmo
8
Novara, Vercelli e Pavia: Miglior ristorante di riso del triangolo del riso: Testauranti involontari: Acquamatta, Tenuta Camillo, Il Bianco e l'Augusto, trattoria Paolino
9
Alta Valtellina: Miglior ristorante di cucina di bosco della Valtellina: Ristoranti coinvolti: Baita dei Pini, Enoteca Guanella, agriturismo La Tresenda, ristorante Camino
10
Torino: Miglior trattoria urbana di Torino: Ristoranti involontari: Gaudenzio, L'orto già Salsamentario, Cenerentola, "Sorij Nouveau". Il primo è il vincitore
2
Pescara e Costa dei Trabocchi: Miglior ristorante nel mare d'Abruzzo:
4
Langhe e Roero: Miglior ristorante under 30 di Langhe e Roero:
5
Monaco di Baviera: Miglior ristorante di cucina italiana regionale a Monaco:
8
Bergamo: Miglior ristorante di cucina bergamasca contemporanea: Ristoranti coinvolti: Benigni Ambulatorio Gastronomico, La Tana, L'Osteria Tre Gobbi, Lalimentari. Cenere bonus: polenta
9
Molise: Miglior ristorante di cucina autentica del Molise: Ristorni involontari: griturismo la Ginestra, Monticelli Saperi e abacavir,steria dei Pazzi, Casale Kolidur
10
Milano: Miglior pizzeria gourmet di Milano: Ristoranti volontari: Lievità, Pizza Gourmet, "Assaje", Garage Pizza & Co
1
Milano: Miglior cenone di Capodanno in un ristorante straniero: Veranda (Russia), Adulis (Eritrea), Maoji Street Food (Cina) e Monkey in città (Cuban)
2
Delta del Po veneto: Miglior ristorante di cucina di laguna del Delta del Po veneto:
3
Cagliari: Miglior ristorante di nuova generazione di Cagliari: Ristoranti coinvolti: Josto, taverna Kobuta, ristorante Niu, Su Cumbidu. Piatto bonus: fregula
4
Monferrato: Miglior ristorante con menù degustazione del Monferrato: Ristoro, Cascina Faletta, GuBistrò, Materia Prima. Buon piatto: dolce
5
Castelli Romani: Miglior osteria dei Castelli Romani: La Fraschetta, la Cantina Simonetti, l'Osteria di Corte, Fraschetta de Sora Ines. Buon piatto: cacio e pepe
6
Riviera dei Fiori: Miglior ristorante a conduzione familiare della Riviera dei Fiori: Ristoranti involontari: U Titti - Riccardo & Chiara, ristorante Marco Polo, Casa & abacavir, Nicò. Buon piatto: Brandacujun
7
Provincia di Cremona: Miglior ristorante di cucina di campagna: I ristoranti coinvolti: Hostaria San Carlo, docetaxel San Giuseppe, Cascina Breda de Brugni, trattoria il Gabbiano. Buon piatto: bollito misto
8
Hong Kong: Miglior ristorante italiano a Hong Kong: Ristoranti coinvolti: Pirata, Dine Art Private Kitchen, The Italian Club, Segreto Exclusive Italian Private Kitchen. Cestini bonus: zollette
9
Gargano: Miglior ristorante di pesce di Gargano: Ristoranti coinvolti: Trabucco da Mimì, Eden Restaurant, Capriccio, Camavitè. Cenera: pesce grigliato
10
Franciacorta: Miglior ristorante con degustazione bollicine: La Corte, Bella Iseo, Hostaria Uva Rara, Cadebasi docetaxel. Buon piatto: risotto con vino diilgrastim
11
Parco regionale Riviera di Ulisse: Miglior ristorante gestito da marito e moglie: Ristoranti involti: Gaetano Lacocina, Bistrot 23, La Tana degli Artisti, Ricciola Saracena. Buon piatto: acciughe
12
Palermo: Miglior ristorante street food della città: Ristoranti involontari: Friggitoria da Davide, Da Mimì, Roxy Street Food 1987, Dainotti. Buon piatto: Pani câ meusa
13
Isola d'Elba: Miglior ristorante in una baia: I ristoranti coinvolti: Emanuel Bistrot di mare, La Caravella, Il Golfo, ristorante Le Viste. Buon piatto: caciucco
14
Firenze: Miglior ristorante storico di Firenze: La trattoria Mario, la trattoria antico Fattore, la trattoria Zà Zà, il ristorante Natalino. Buon piatto: bistecca alla Fiorentina
1
Venezia: Miglior ristorante sui canali di Venezia: La trattoria Poveledo, Zanze XVI, Riviera, Ogio. Buon piatto: fegato di Venezia
2
Valle d'Aosta: Miglior ristorante in alta quota della Valle d'Aosta: Ristorante coinvolto: ristorante Chiecco, Novez, Campo Base, La Grolla. Buon piatto: minestra
3
Roma: Miglior home restaurant di Roma: I ristoranti coinvolti: Michela & Paolo, Ban-Sue, Sandra Cooking Class, A Casa Di Fulvia. Buon piatto: piatto di benvenuto
4
Riviera del Conero: Miglior ristorante vista mare della riviera del Conero: I ristoranti coinvolti: Il ristorante Della Rosa, Bebo's, La Torre, ristorante Dario. Buon piatto: lumache marine
5
Arezzo: Miglior ristorante di cucina medioevale di Arezzo: I ristoranti coinvolti: Lancia D'oro, doxorubicina Il Grottino, ristorante Mariano, Vineria Ciao "Dal Chiodo". Buon piatto: fegatelli
6
Val Badia: Miglior ristorante di cucina ladina della Val Badia: Ristoranti involti: Adlerkeller, Rifugio La Marmotta, Tló Plazores, Fana Ladina. Cestello bonus: canederli
7
Milano: Miglior brunch di Milano: Ristoranti coinvolti: Tenoha Milano, Hygge, Piccolo Café & Restaurant, Crazy Cat Café. Buon piatto: uovo
8
Carnia: Miglior ristorante di cucina carnica del Friuli Venezia Giulia: Ristoranti involti: taverna Al Cral, Antica taverna Stella D'Oro, efavirenz Stube, La Buteghe di Pierute. Buon piatto: zucche
9
Cilento: Miglior ristorante con azienda agricola del Cilento: Ristorni involontari: Farmaceutica del Cilento, La Sfruscià, Podere Rega, Zio Cristoforo. Cenere bonus: starter misto
10
Lunigiana: Miglior ristorante in un borgo della Lunigiana: Ristoranti coinvolti: Quinta Terra, ristorante Corte, agriturismo "Montagna Verde", agriturismo Cà Vidè. Buon piatto: Sgabei
11
Milano: Miglior ristorante con delivery di Milano: Ristoranti coinvolti: SlowSud, Il Liberty, Potafiori, Maison Milano. Buon piatto: imballaggio
12
Ciociaria: Miglior ristorante per bikers della Ciociaria: I ristoranti coinvolti: Biker Bistrot, Il Locandiere de Core e de Panza, La Taverna del Castello, L'Osteria Volsci. Cestello: Abbacchio (agnello da masticare)
13
Val di Chiana e Val d'Orcia: Miglior ristorante con vigneto della Val d'Orcia e della Val di Chiana: Ristoranti involti: Palazzo Bandino, Tenuta Fanti, Il Greppo, Podere Il Casale. piatto bonus: pici (pasta)
14
Riviera romagnola: Miglior ristorante gourmet di uno stabilimento balneare della Riviera romagnola: I ristoranti coinvolti: Cala Zingaro, Ricci di Mare, Peperittima, Maré. Buon piatto: cozze
1
Basilicata - Via Herculea: Miglior ristorante di cucina autentica della Basilicata: Cosa si cucina lungo la Via dei Sapori della Basilicata? Tocca ad Antonio, Michele, Paola e Antonio presentare a Chef Alessandro un pranzo dal gusto autentico.
2
Bari: Miglior ristorante di crudo: Alessandro Borghese raggiunge i ristoranti di Mimmo, Anna Rita, Tina e Diego per gustare il mare nel piatto. Chi sarà eletto miglior ristorante di crudo di Bari?
3
Parma e provincia: Miglior ristorante-bottega di Parma e provincia: Alessandro Borghese va alla scoperta dei ristoranti con bottega. Giselda, Achille, Elio e Monica sono i protagonisti di questa puntata: chi vincerà l'ambito titolo?
4
Milano: Miglior ristorante di cucina regionale di Milano: Alessandro scopre se Sandra, Rosario, Markus e Roberto hanno adattato la loro cucina allo spirito cosmopolita di Milano o sono rimasti ancorati alle origini!
5
Trentino: Miglior ristorante ecogreen del Trentino: Alessandro arriva in Trentino. Giada, Alessandra, Alice e Alessio offrono esperienze di qualità rispettando l’ambiente. Chi vincerà il titolo di miglior ristorante ecogreen?
6
Astigiano: Miglior ristorante in un bricco dell'Astigiano: Alessandro Borghese è tra i bricchi, le colline dell’astigiano. Fabio, Daniela, Gregorio e Manuela devono esaltare la cucina del territorio con ricche esperienze di gusto.
7
Siena: Miglior ristorante di Selvaggina di Siena: Chef Borghese è alla ricerca del miglior ristorante di selvaggina di Siena. Niccolò, Raffaella, Ghigo e Marco proporranno la tradizione o si spingeranno verso una cucina più curiosa?
8
Pantelleria: Miglior ristorante di cucina Pantesca: Alessandro Borghese arriva a Pantelleria, la Perla nera del Mediterraneo! Nino, Marianna, Davide ed Eva si giocano il titolo di miglior ristorante di cucina pantesca in un'isola magnetica.
9
Valpolicella: Miglior ristorante in una dimora storica della Valpolicella: In Valpolicella, Alessandro scopre 4 ristoranti che raccontano il passato di dimore storiche che li ospitano. Marcantonio, Martina, Judy e Michele: chi vincerà il titolo di ristorante migliore della zona?
10
Barbagia: Miglior ristorante delle vie dei pastori della Barbagia: In Barbagia, nel cuore della Sardegna, Alessandro Borghese incontrerà Lino, Mauro, Nanni e Federico. Chi conquisterà il titolo di miglior ristorante sulle vie dei pastori?
11
Torino: Miglior ristopub di Torino: Alessandro è alla ricerca del miglior ristopub di Torino. Irlandesi, inglesi, scozzesi: ce n’è per tutti i gusti. Chi tra Massimo, Pierpaolo, Luciano e Luca sarà il migliore?
12
Alghero: Miglior ristorante di cucina sardo-catalana: Borghese arriva ad Alghero, dove l’influenza spagnola dura dal 1300. Roberta, Danilo, Andrea e Daniele si contendono il titolo di miglior ristorante di cucina sardo-catalana.
13
Grado: Miglior ristorante di cucina lagunare: A Grado, Alessandro Borghese cercherà il miglior ristorante di cucina lagunare. Michela, Cristiano, Ben e Danilo saranno fedeli alle antiche ricette o decisi ad arricchirle?
14
Termoli: Miglior ristorante sulla costa del Molise: In Molise, i prodotti della campagna si mescolano con quelli del mare. Da Giacomo, Gianfranca, Miriana e Solly, Alessandro Borghese troverà piacevoli sorprese gastronomiche.
1
Verona: Miglior ristorante romantico di Verona: Nella città dell'amore, Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante romantico. Chi tra Gianni, Micol, Barbara e Vittorio conquisterà il palato degli sfidanti?
2
Gubbio: Miglior ristorante di cucina eugubina: Alessandro Borghese scopre la proposta culinaria di Gubbio. Riccardo, Paolo, Silvia e Gaetano difenderanno la tradizione o si spingeranno oltre le mura della cittadella?
3
Milano: Miglior ristorante di pesce di Milano: Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante di pesce a Milano: la città del mercato ittico più grande d'Italia! Filippo, Giulia, Nicolas e Danilo portano il mare sulla tavola.
4
Fuerteventura: Miglior ristorante italiano: A Fuerteventura vive una comunità nostrana di quasi 10mila persone! Alessandro, Nicoletta, Massimo e Giovanni si contendono il titolo di miglior ristorante italiano.
5
Livorno: Miglior ristorante del quartiere Venezia di Livorno: Il van di 4 ristoranti è nel quartiere Venezia, a Livorno! Luca, Camilla, Irene e Andrea dimostreranno cosa significa essere un ristoratore in una zona così ricca di storia.
6
Colli Bolognesi: Miglior ristorante per una fuga sui Colli Bolognesi: Ma quant'è bello andare al ristorante nei colli bolognesi? Lo sa bene Alessandro, che oggi scopre le proposte di Alex, Margherita, Daniela e Antonio. Chi vincerà la sfida?
7
Edimburgo: Miglior ristorante italiano a Edimburgo: È Natale e Alessandro è volato ad Edimburgo, la capitale della Scozia! Giuliano, Ilaria, Pasquale e Rosario devono tenere alto il nome della cucina italiana in terra britannica.
8
Napoli: Miglior ristorante sul lungomare di Napoli: Alessandro è tornato a Napoli per cercare il miglior ristorante sul lungomare della città. Chi tra Alessia, Marianna, Ivano e Giulio si aggiudicherà l'ambito titolo?
9
Cinque Terre: Miglior ristorante nel Parco nazionale delle Cinque Terre: 18 Km di litorale famosi anche per la cucina! Alessandro cerca il miglior ristorante del Parco nazionale delle Cinque Terre. Chi vincerà tra Luca, Manuel, Eliana e Bacco?
10
Udine: Miglior ristorante in una dimora storica di Udine e dintorni: Ogni chilometro di Udine e provincia parla di passato: Alessandro cerca il miglior ristorante in una dimora storica. Chi tra Marco, Valentino, Federica e Giuseppe vincerà la sfida?
11
Siracusa: Miglior ristorante tra innovazione e tradizione di Ortigia: Spirito antico, animo multiculturale. Nel cuore di Siracusa, Alessandro cerca sapori tra innovazione e tradizione. A Igor, Maurizio, Angela e Mirko il compito di stupirlo.
12
Lecce: Miglior ristorante nel centro storico di Lecce: Il van di 4 Ristoranti circola nel centro storico di Lecce. A Luigi, Christian, Antonella e Daniele il compito di stupire Alessandro tra piatti salentini e specialità innovative.
13
Roma: Miglior ristorante del Pigneto: Al Pigneto, lo spirito romano incontra la fervente modernità. Alessandro torna nella capitale: parte la sfida tra Luca, Gioia, Romina e Diego!
14
Milano: Miglior trattoria di Milano: Eugenio, Fabio, Daniele e Gianni sono i custodi della tradizione gastronomica meneghina! Tra cotolette, risotti e ossibuchi, quale sarà la migliore trattoria di Milano?
1
Bassano del Grappa: Miglior ristorante storico di Bassano del Grappa: Giorgia, Edoardo, Antonio e Andrea si danno battaglia a suon di piatti per aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante tradizionale di Bassano del Grappa.
2
Umbria: Miglior ristorante sulla via dell'olio umbra: Alessandro Borghese, lo Chef giramondo, approda nel cuore dell'Umbria, lungo la via che attraversa le sue verdi colline, dove si produce un gioiello gastronomico rinomato in tutto il mondo: l’olio extravergine d’oliva. Qui a cogliere la sfida sono i ristoratori Luigi, Giorgiana, Donatella e Elisa. Chi si aggiudicherà il titolo di miglior ristorante lungo la Via dell’olio umbra?
3
Vibo Valentia: Miglior ristorante lungo la costa degli Dei: Il van di 4 Ristoranti, e Alessandro Borghese, fanno tappa a Tropea: nella splendida Costa degli Dei Carmen, Pasquale, Anna e Pino cercheranno di dimostrare la loro abilità nell'abbinare alla perfezione le pregiate cipolle rosse.
4
Ascoli Piceno: Miglior ristorante moderno di Ascoli Piceno: Il van di 4 Ristoranti, il programma sulla ristorazione condotto da Chef Alessandro Borghese arriva a Ascoli Piceno! Chi si aggiudicherà il titolo di miglior ristorante moderno della città tra i ristoratori Stefano, Eleonora, Emanuele e Giorgio?
5
Irpinia: Miglior ristorante di cucina irpina: Il van di 4 Ristoranti raggiunge l'Irpinia, terra fatta da natura lussureggiante e borghi storici. I ristoratori Jenny, Daniela, Michele e Francesco si sfideranno a colpi di tradizioni gastronomiche e delizie culinarie della zona. Chi vincerà la sfida di 4 Ristoranti in Irpinia e, soprattutto, il voto di Chef Alessandro Borghese confermerà o ribalterà il risultato?
6
Costa Azzurra: Miglior ristorante italiano sulla Costa Azzurra: Chi tra Salvatore, Tina, Vincent e Francesco si aggiudicherà il titolo di miglior ristoratore di cucina italiana della Côte d’Azur, meta turistica esclusiva per eccellenza?
7
Oltrepò Pavese: Miglior ristorante dell'Oltrepò Pavese: Nella provincia di Pavia, attraversato il fiume Po, ci si trova in una terra ricca di natura e con una tradizione culinaria fortemente contaminata dalle regioni limitrofe. Il van di 4 Ristoranti con Chef Borghese raggiunge l'Oltrepò pavese per assegnare il titolo di "Miglior Ristorante" della zona.
8
Lisbona: Miglior ristorante italiano nel centro di Lisbona: Alessandro Borghese e il van di "4 ristoranti" arriva a Lisbona, città intensa e seducente, ma anche concentrato di storia, arte, vita popolare e naturalmente ottima cucina. Nella capitale portoghese non mancano i ristoranti di cucina italiana!
9
Ravenna: Miglior ristorante nel centro storico di Ravenna: A due passi dalla movida Romagnola sorge l’antica capitale bizantina: Ravenna. In questa città ricca di storia, arte e cultura, la tradizione culinaria è importantissima.
10
Sardegna: Miglior ristorante della costa dell'Ogliastra: Zona della Sardegna con una storia millenaria che affonda le radici tanto in montagna quanto lungo la sua costa meravigliosa, Ogliastra è il terreno di una sfida tutta al femminile.
11
Gorizia: Gorizia è una città che da sempre attinge dalle numerose culture che la influenzano, da quella austroungarica a quella veneziana, da quella slava a quella friulana.
12
Lucca: Alessandro Borghese è alla ricerca della migliore osteria di Lucca. Tra tradizione e modernità, la città custodisce un ricco patrimonio artistico, culturale e naturalmente gastronomico.
13
Monza: Da secoli luogo di villeggiatura dei reali, Monza ha un’anima elegante che si ritrova nelle vie del centro storico e nella proposta culinaria. Quale sarà il migliore ristorante chic?
14
Mantova: Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante contemporaneo di Mantova. Vera e propria città museo, è una dei principali centri del Rinascimento italiano ed europeo.
1
Migliore pizzeria contemporanea d'Italia: Per la prima volta nella storia di 4 Ristoranti, Alessandro Borghese ci accompagna in un viaggio da sud a nord per decretare quale sia la miglior pizzeria contemporanea d’Italia.
2
Lampedusa: Lampedusa è il palcoscenico di una sfida tutta al femminile. Rossella, Angela, Rossella e Concetta si contenderanno il titolo di miglior ristorante dell’isola.
3
Carrara: Alessandro è alla ricerca del miglior ristorante tipico di Carrara. Chi tra Ernesto, Francesca, Lorena e Silvia si aggiudicherà questa sfida?
4
Canavese: Il van di Alessandro Borghese - 4 Ristoranti sta per ripartire, e si accinge a festeggiare i dieci anni dello show con nuovi imperdibili episodi.
5
Senigallia: Alessandro Borghese è a Senigallia alla ricerca del miglior ristorante del suo lungomare: a sfidarsi saranno Arianna, Petra, Annalisa e Christian.
6
Viterbo: Nel cuore della Tuscia sorge Viterbo, meravigliosa città medievale in cui Luca, Valentina, Eleonora e Bruno si sfideranno per il titolo di miglior osteria.
7
Trani: Affacciata sul mar Adriatico con una splendida cattedrale romanica e il Castello Svevo: è Trani, dove si sfideranno i ristoranti di Maurizio, Deborah, Carlo e Domenico.
8
Treviso: Treviso fa da cornice alla sfida per decretare il miglior ristorante under 40 della città. Tommaso, Alberto, Michele e Simone si metteranno in gioco per conquistare il titolo.
9
Garda Trentino: Il Garda Trentino sorge tra il lago di Garda e una suggestiva cornice montana. Chi tra David, Luca, Gildo e Albina si aggiudicherà il titolo di miglior ristoratore del posto?
10
Cremona: Sergio, Maria, Lorenzo e Taka si sfideranno per vincere il titolo di miglior ristorante di cucina contemporanea di Cremona e provincia.